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Wirtschaftlichen Entwicklung der Süßwarenindustrie 2023

Eine Infografik mit dem Titel „Süßwarenindustrie auf einen Blick 2024“, die verschiedene Kennzahlen zur Süßwarenproduktion, Exporten, Importen, Inlandsangebot und Beschäftigung in der Branche darstellt. Die Informationen sind in farbigen Feldern mit Symbolen organisiert.

Süßwarenindustrie auf einen Blick 2024

Eine Infografik zur Süßwarenproduktion in Deutschland für 2024. Die Grafik zeigt die Produktionsmenge in 1.000 Tonnen und den Wert in Euro, jeweils mit der prozentualen Veränderung zum Vorjahr. Verschiedene Kategorien wie Schokoladewaren, Feine Backwaren und Knabberartikel sind mit farbigen Balken dargestellt.

Produktion von Süßwaren 2024

Infografik Importzahlen Süßwarenindustrie 2024

Einfuhr von Süßwaren nach Deutschland 2024

Eine Infografik zur Ausfuhr von Süßwaren aus Deutschland für 2024. Die Grafik zeigt die Exportmenge in 1.000 Tonnen und den Wert in Euro, jeweils mit der prozentualen Veränderung zum Vorjahr. Verschiedene Kategorien wie Schokoladewaren, Zuckerwaren und Knabberartikel sind mit farbigen Balken visualisiert.

Ausfuhr von Süßwaren aus Deutschland 2024

Eine Infografik zur Struktur der deutschen Süßwarenindustrie nach Betriebsgrößen. Sie zeigt, dass es über 269 im BDSI organisierte Unternehmen mit rund 60.000 Beschäftigten gibt. Die Betriebe sind in drei Kategorien unterteilt: 18 Großbetriebe mit mehr als 500 Mitarbeitern, 118 mittlere Betriebe mit 100 bis 500 Mitarbeitern und 133 Kleinbetriebe mit bis zu 100 Mitarbeitern. Die Kategorien sind mit farbigen Hochhaus-Symbolen und Süßwaren-Illustrationen dargestellt.

Struktur der deutschen Süßwarenindustrie - Betriebsgrößen

Eine Infografik zum Anteil verschiedener Branchen am Umsatz der deutschen Ernährungsindustrie im Jahr 2023. Der Gesamtumsatz beträgt 232,6 Milliarden Euro. Fleisch- und Fleischprodukte haben mit 21,8 % den größten Anteil, gefolgt von Milch- und Milcherzeugnissen (16,1 %) und Backwaren (9,5 %). Süßwaren, Dauerbackwaren und Speiseeis machen 7,9 % aus. Weitere Kategorien sind Fertiggerichte (7,0 %), verarbeitetes Obst und Gemüse (5,9 %) sowie Erfrischungsgetränke (4,3 %). Ein Bereich „Andere“ umfasst 28,0 %. Die Anteile sind als Kreisdiagramm mit passenden Symbolen dargestellt.

Die Süßwarenbranche im Vergleich - Anteil am Umsatz der deutschen Ernährungsindustrie 2023