23.01.2018

Süßwarenindustrie stabil – Exportumsatz leicht rückläufig

Der BDSI blickt für die Branche auf ein durchwachsenes Jahr 2017 zurück.

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30.01.2018

Deutsche Süßwarenindustrie: Starkes Engagement für nachhaltigen Kakao

Derzeit liegt der Anteil an nachhaltig erzeugtem Kakao in den in Deutschland verkauften Süßwaren bei 45 %.

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05.02.2018

Karneval 2018: Süßes Wurfmaterial in den närrischen Hochburgen

Auch dieses Jahr werden über 500 Tonnen Süßwaren unter die Närrinnen und Narren geworfen

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07.02.2018

Speiseeis im Winter-Olympialand Südkorea genauso beliebt wie in Deutschland

Die drei Lieblingssorten in Südkorea sind die „Klassiker“ Vanille, Schokolade und Erdbeere.

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07.02.2018

Speiseeis im Winter-Olympialand Südkorea genauso beliebt wie in...

05.02.2018

Karneval 2018: Süßes Wurfmaterial in den närrischen Hochburgen

30.01.2018

Deutsche Süßwarenindustrie: Starkes Engagement für nachhaltigen Kakao

25.05.2018

60. Ordentliche Mitgliederhauptversammlung des BDSI in Münster

11.09.2018

Mitgliederversammlung der Landesgruppen West und Westfalen in Düsseldorf

21.09.2018

Mitgliederversammlung der Landesgruppe Ost in Brandenburg an der Havel

Publikationen & Downloads

Süßwarentaschenbuch 2016/2017

Auf insgesamt 160 Seiten mit über 120 Tabellen werden Wirtsc...

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Faltblatt "Naschen und...

Mütter und Väter, aber ebenso Großeltern und andere Verwandt...

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Vortrag für Multiplikatoren...

"Genießen können“ ist neben dem Bewegungs-, Ernährungs- und ...

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Wissenschaftliches Kompendium...

Die Autorenbeitrage aus zwei bis drei Jahrgängen des Wissens...

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Die Genusskartei - Methoden...

Ein Genusstraining mit Übungen, die weit über Essen und Trin...

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Sammelband I "Moderne...

Zusammenfassung der Wissenschaftlichen Pressedienste "Modern...

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Geschichte der...

Autor: Dr. Michael Heinemann

Herausgeber: Bundesverband der...

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Buch "Süßwaren in der modernen...

Reinhold Kluthe, Heinrich Kasper (Hrsg.)

Georg Thieme Verlag,...

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Präsentation mit Manuskript...

Süßwaren und Knabberartikel sind bei Groß und Klein beliebt,...

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