Pressemeldungen

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17.01.2020

Kakaovermahlung geht leicht zurück

Die Vermahlung ist 2019 leicht zurückgegangen.

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08.01.2020

Die „Knabberkracher“ in 2020

Eine kleine Auswahl nationaler und internationaler Knabbermomente

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02.01.2020

Schokolade: Warum aus Nikoläusen keine Hasen werden

Die Hersteller von Schoko-Osterhasen, -Nikoläusen oder -Weihnachtsmännern fertigen ihre Saisonartikel stets aus frisch hergestellter Schokoladenmasse.

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16.12.2019

Dr. Carsten Bernoth ab 2020 neuer Hauptgeschäftsführer des BDSI

Dr. Carsten Bernoth übernimmt Nachfolge von Klaus Reingen