Im 2. Quartal 2019 wurden in Deutschland nach Erhebung des BDSI insgesamt 94.203 t Kakao vermahlen. Dies bedeutet einen leichten Rückgang um 0,2 % im Vergleich zum Vorjahresquartal.
Am Meldeverfahren haben 12 von der Bohne aus arbeitende Unternehmen in Deutschland mit ihren Produktionsstätten teilgenommen.
Die Europäische Kakaoorganisation (ECA) meldet unter www.eurococoa.com für das 2. Quartal 2019 eine Vermahlung von 344.890 t für Europa. Sie ist damit um 3,2 % im Vergleich zum Vorjahresquartal deutlicher als in Deutschland zurückgegangen.