Kakaovermahlung legt im ersten Quartal 2022 zu

©Walter/AdobeStock

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Die 12 von der Bohne aus arbeitenden Unternehmen in Deutschland, die mit ihren Produktionsstätten am Meldeverfahren teilnehmen, haben im 1. Quartal 2022 insgesamt 98.018,6 t Kakao vermahlen. Dies bedeutet im Vergleich zum entsprechenden Vorjahresquartal einen Anstieg um 7,1 %. Die Zahlen bewegen sich damit fast wieder auf dem Niveau von der Zeit vor der Corona-Virus-Pandemie.

Die Europäische Kakaoorganisation (ECA) meldet unter www.eurococoa.com für das 1. Quartal 2022, dass 373.498 t Rohkakao vermahlen wurden. Dies entspricht einem Plus/Minus von 4,4 % im Vergleich zum Vorjahresquartal.