BDSI und NGG einigen sich auf Tarifabschluss der Süßwarenindustrie im Tarifgebiet Berlin-West mit einer Laufzeit von 22 Monaten

3rdtimeluckystudio/shutterstock

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Der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e. V. (BDSI) und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) haben am 21.11.2024 in der dritten Verhandlungsrunde einen Tarifabschluss für die Beschäftigten in der Süßwarenindustrie im Tarifgebiet Berlin-West erzielt.

Der Abschluss für das Tarifgebiet Berlin-West umfasst folgende Elemente:

  • 22 Monate Laufzeit (01.08.2024 bis 31.05.2026)
  • Für den Zeitraum 01.08. bis 31.10.2024 werden die bisherigen Tarifentgelte wieder in Kraft gesetzt.
  • Die Entgelte werden ab dem 01.11.2024 um 5,0 %, mind. jedoch 148 € brutto (Teilzeit anteilig) erhöht.
  • Die Ausbildungsvergütungen werden ab dem 01.11.2024 um 100 € pauschal pro Ausbildungsjahr erhöht.
  • Die Entgelte werden ab dem 01.10.2025 um weitere 2,5 % erhöht.
  • Die Ausbildungsvergütungen werden ab dem 01.10.2025 um weitere 50 € pauschal pro Ausbildungsjahr erhöht.
  • Die vollzeitbeschäftigten Arbeitnehmer erhalten eine Inflationsausgleichsprämie gem. § 3 Nr. 11c EStG in Höhe von 600 €, zahlbar spätestens im Dezember 2024. Teilzeitmitarbeitende erhalten die Prämie anteilig, gemessen an ihrer jeweilig vereinbarten Teilzeitquote. Auszubildende erhalten die Prämie in Höhe von 300 €.
  • Soweit die Inflationsausgleichszahlung gem. § 3 Nr. 11c EStG bereits vollständig bzw. anteilig ausgeschöpft wurde (max. insges. 3.000 €), und damit der in diesem Tarifvertrag vereinbarte Auszahlungsbetrag (600 €) aufgrund Ausschöpfung nicht mehr vollständig als Inflationsausgleichszahlung geleistet werden kann, wird der restliche Teilbetrag als Bruttozahlung geleistet.
  • Zur Vorbereitung auf die 1. und 2. Ausbildungsabschlussprüfung (AP I und AP II) erhalten die Auszubildenden jeweils einen zusätzlichen Tag bezahlte Freistellung zur Prüfungsvorbereitung; insgesamt max. zwei Tage zusätzlich, für die gesamte Ausbildungszeit, zu dem nach BBiG freien Tag.

Nach Einschätzung des BDSI handelt es sich bei dem Tarifabschluss für Berlin-West nach langwierigen und schwierigen Verhandlungen 2024 in insgesamt acht Tarifgebieten der deutschen Süßwarenindustrie um einen wichtigen, aber auch schmerzhaften Kompromiss. „Beide Tarifpartner mussten deutliche Zugeständnisse machen. Die Laufzeit von 22 Monaten bringt den Unternehmen und den Beschäftigten in Berlin-West in einem schwierigen wirtschaftlichen Umfeld Planungssicherheit bei den Einkommen bis Mai 2026“, erläutert Dr. Mario Mundorf, Tarifpolitischer Geschäftsführer des BDSI.