Pressearchiv


© Grafvision/AdobeStock
16.04.2019

Kakaovermahlung in Deutschland im 1. Quartal 2019 leicht gestiegen

Im 1. Quartal 2019 wurden in Deutschland insgesamt 101.489 t Kakao vermahlen.

Mehr >

10.04.2019

Zahl der Woche: Deutsche Süßwarenindustrie produziert 220 Millionen Osterhasen aus Schokolade

Eine aktuelle Umfrage bei Mitgliedern des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) hat ergeben, dass zum Osterfest 2019 rund...

Mehr >

© aerogondo/AdobeStock
29.03.2019

So war das Eis-Jahr 2018: Deutsche schleckten pro Person 8,7 Liter Eis

Rekordsommer beschert Markeneisherstellern zweistellige Zuwächse bei Absatz und Umsatz

Mehr >

© PixieMe/Shutterstock
14.03.2019

Anteil des nachhaltig zertifizierten Kakaos in den in Deutschland verkauften Süßwaren steigt auf 62 Prozent

2018 erreichte der Anteil an nachhaltig zertifiziertem Kakao in den in Deutschland verkauften Süßwaren 62 %

Mehr >

© Chatchai Somwat/Shutterstock
20.02.2019

Die Eistrends 2019: Voller Genuss bis Vegan – Eis-Innovationen für jeden Verbrauchertyp

Speiseeis ist und bleibt in Deutschland ein Genussprodukt.

Mehr >

© mhp/AdobeStock
08.02.2019

Repräsentative Umfrage: Die beliebtesten Schokoladensorten der Deutschen

Schokolade ist die Lieblingssüßigkeit der Deutschen.

Mehr >