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15.01.2018

Kakaovermahlung in Deutschland zieht im vierten Quartal 2017 wieder an

Im 4. Quartal 2017 wurden insgesamt 98.549,8 t Kakao vermahlen.

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03.01.2018

Die „Knabberkracher“ in 2018

Im Jahr der Fußball-WM bieten die Hersteller der Knabberprodukte Fußballfans eine leckere Auswahl an Snacks

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19.12.2017

Schokolade: Warum aus Nikoläusen keine Hasen werden

Einschmelzung von übrig gebliebenen Schokoladen-Weihnachtsmännern in -Osterhasen gehört ins Land der Märchen und Sagen

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11.12.2017

Freihandelsabkommen der Europäischen Union mit Japan schadet der deutschen Süßwarenindustrie

Besser kein Abkommen als eines, das Exporthürden schafft und mühsam erzielte Unternehmenserfolge zunichtemachen könnte

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04.12.2017

Deutsche Süßwarenindustrie setzt auf nachhaltig zertifiziertes Palmöl

Nachhaltigkeit ist ein zentrales Thema für die deutsche Süßwarenindustrie.

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