06.10.2017

Anstieg der Butter- und Eierpreise treiben Kosten für Backwaren

Die stark gestiegenen Rohstoffpreise könnten zu Preissteigerungen führen.

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09.10.2017

Eisgenuss auch im Herbst und Winter – Innovative Produkte für die kalte Jahreszeit

Jedes fünfte Eis wird nach Angaben des BDSI in Deutschland im Herbst und Winter geschleckt.

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03.11.2017

BDSI-Landesgruppe Bayern wählt Dr. Laura Krainz-Leupoldt zur neuen Vorsitzenden

Dr. Laura Krainz-Leupoldt folgt auf Perry Soldan.

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10.11.2017

Dr. Thomas Beer ist neuer Vorsitzender der Landesgruppe Nord des BDSI

Dr. Thomas Beer für zwei Jahre als neuer Vorsitzender der Landesgruppe Nord gewählt

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10.11.2017

Dr. Thomas Beer ist neuer Vorsitzender der Landesgruppe Nord des BDSI

03.11.2017

BDSI-Landesgruppe Bayern wählt Dr. Laura Krainz-Leupoldt zur neuen...

24.10.2017

Ausgefallene Halloween-Süßwaren erfreuen große und kleine Geister

25.05.2018

60. Ordentliche Mitgliederhauptversammlung des BDSI in Münster

Publikationen & Downloads

Süßwarentaschenbuch 2016/2017

Auf insgesamt 160 Seiten mit über 120 Tabellen werden Wirtsc...

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Faltblatt "Naschen und...

Mütter und Väter, aber ebenso Großeltern und andere Verwandt...

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Vortrag für Multiplikatoren...

"Genießen können“ ist neben dem Bewegungs-, Ernährungs- und ...

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Wissenschaftliches Kompendium...

Die Autorenbeitrage aus zwei bis drei Jahrgängen des Wissens...

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Die Genusskartei - Methoden...

Ein Genusstraining mit Übungen, die weit über Essen und Trin...

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Sammelband I "Moderne...

Zusammenfassung der Wissenschaftlichen Pressedienste "Modern...

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Geschichte der...

Autor: Dr. Michael Heinemann

Herausgeber: Bundesverband der...

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Buch "Süßwaren in der modernen...

Reinhold Kluthe, Heinrich Kasper (Hrsg.)

Georg Thieme Verlag,...

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Präsentation mit Manuskript...

Süßwaren und Knabberartikel sind bei Groß und Klein beliebt,...

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