17.06.2010:
Ernährungsindustrie verzeichnet leichten Umsatzrückgang + Erzeugerpreise im Mai leicht gestiegen + Coop im Plus + Starkes Wachstum für Stevia-Verbrauch prognostiziert
Ernährungsindustrie verzeichnet leichten Umsatzrückgang
Der Umsatz in der Ernährungsindustrie ist im ersten Halbjahr 2010 minimal um 0,2 Prozent auf 72,9 Mrd. Euro gesunken. Wie die Bundesvereinigung der deutschen Ernährungsindustrie (BVE) mitteilt, ist es vor allem die negative Preisentwicklung, die der Ernährungsindustrie zu schaffen macht. Für das erste Halbjahr geht die BVE von einem Rückgang der Lebensmittelpreise von 1,6 Prozent aus. Gleichzeitig kritisiert die BVE den Preiskampf im Handel als ruinös.
Erzeugerpreise im Mai leicht gestiegen
Die Erzeugerpreise sind im Mai laut Statistischem Bundesamt gegenüber dem Vorjahresmonat um 0,9 und gegenüber April 2010 um 0,3 Prozent gestiegen. Im Jahresvergleich waren die Preise für Energie um 1,1 Prozent niedriger, die sogenannten Vorleistungsgüter waren allerdings um 4,7 Prozent teurer. Die Preise für Verbrauchsgüter blieben im Vorjahresvergleich unverändert. Gegenüber April stiegen sie allerdings um 0,4 Prozent. Mehr Details zu den Erzeugerpreisen finden Sie im Internet unter
www.destatis.de.
Coop im Plus
Die Einzelhandelskette Coop hat 2009 einen Überschuss von 5,5 Mio. Euro und ein operatives Ergebnis von 6,6 Mio. Euro erzielt. Im Vorjahr fiel das operative Ergebnis noch mit einem Minus von 6,9 Mio. Euro aus. Die Vertreterversammlung hat eine Dividendenzahlung von vier Prozent auf das Mitgliederkapital beschlossen. Das Geschäftsguthaben beträgt nunmehr 68 Mio. Euro. Coop betreibt unter anderem 180 Sky-Märkte in Norddeutschland.
Starkes Wachstum für Stevia-Verbrauch prognostiziert
Einer neuen Studie von Datamonitor zufolge wirkt sich die Sorge um den eigenen Zuckerkonsum bei Verbrauchern in England und Australien zukünftig stark positiv auf den Stevia-Umsatz aus. Der Studie zufolge achten 35 bis 40 Prozent der Verbraucher in den genannten Ländern explizit auf ihren Zuckerkonsum. In den asiatischen Ländern sind die Raten noch höher. Mit Stevia kommt nun die erste nicht als künstlich eingeschätzte Süßungsvariante, die den Markt für Süßungsmittel auch in Deutschland zukünftig nachhaltig beeinflussen könnte.
