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Ausschüsse und Arbeitskreise

Ausschuss für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (LRLKA)


Foto von  Dr. Michael Tischler

Dr. Michael Tischler

Kraft Foods Deutschland GmbH

Vorsitzender



Foto von   Peter Liesen Peter Liesen
Ansprechpartner

Telefon: 0228 26007-12
Telefax: 0228 26007-88
E-Mail: peter.liesen@bdsi.de

Sozialpolitischer Ausschuss (SPA)


Foto von  Michael Gawron

Michael Gawron

Bahlsen GmbH & Co. KG

Vorsitzender



Foto von   Ernst Kammerinke Ernst Kammerinke
Ansprechpartner

Telefon: 0228 26007-32
Telefax: 0228 26007-89
E-Mail: ernst.kammerinke@bdsi.de

Außenhandelsausschuss (AHA)


Foto von   Holger Werner

Holger Werner

Hanns G. Werner GmbH + Co. KG

Vorsitzender



Foto von  Dr. Carsten Bernoth Dr. Carsten Bernoth
Ansprechpartner

Telefon: 0228 26007-43
Telefax: 0228 26007-86
E-Mail: carsten.bernoth@bdsi.de

Arbeitskreis Gesundheit und Lebensmittelsicherheit


Foto von  Prof. Dr. Reinhard Matissek

Prof. Dr. Reinhard Matissek

Vorsitzender

Telefon: 0221 623061
Telefax: 0221 610477
E-Mail: reinhard.matissek@lci-koeln.de


Foto von   Beate Olzem Beate Olzem
Ansprechpartnerin

Telefon: 0228 26007-70
Telefax: 0228 26007-88
E-Mail: beate.olzem@bdsi.de

Arbeitskreis Ernährung und Öffentlichkeitsarbeit


Foto von   Almut Feller

Almut Feller

Ferrero MSC GmbH & Co. KG

Vorsitzende



Foto von   Beate Olzem Beate Olzem
Ansprechpartnerin

Telefon: 0228 26007-70
Telefax: 0228 26007-88
E-Mail: beate.olzem@bdsi.de


Foto von   Solveig Schneider

Solveig Schneider

Ansprechpartnerin

Telefon: 0228 26007-23
Telefax: 0228 26007-89
E-Mail: solveig.schneider@bdsi.de


Foto von  Dr. Torben Erbrath Dr. Torben Erbrath
Ansprechpartner

Telefon: 0228 26007-82
Telefax: 0228 26007-89
E-Mail: torben.erbrath@bdsi.de

Arbeitskreis Kakaohalberzeugnisse


Foto von  Dr. Philipp Schöller

Dr. Philipp Schöller

Barry Callebaut Deutschland GmbH

Vorsitzender



Foto von  Dr. Torben Erbrath Dr. Torben Erbrath
Ansprechpartner

Telefon: 0228 26007-82
Telefax: 0228 26007-89
E-Mail: torben.erbrath@bdsi.de

Arbeitskreis Forum Nachhaltiger Kakao


Foto von   Thomas Bittinger

Thomas Bittinger

Mars GmbH

Vorsitzender



Foto von  Dr. Torben Erbrath Dr. Torben Erbrath
Ansprechpartner

Telefon: 0228 26007-82
Telefax: 0228 26007-89
E-Mail: torben.erbrath@bdsi.de

Arbeitskreis Qualitätsmanagement


Dr. Gerhard Neuberger

Ferrero oHG mbH - Produktion

Vorsitzender



Foto von   Peter Liesen Peter Liesen
Ansprechpartner

Telefon: 0228 26007-12
Telefax: 0228 26007-88
E-Mail: peter.liesen@bdsi.de

Arbeitskreis Rohstoffe


Foto von   Arne Russ

Arne Russ

August Storck KG

Vorsitzender



Foto von   Karsten Daum Karsten Daum
Ansprechpartner

Telefon: 0228 26007-22
Telefax: 0228 26007-89
E-Mail: karsten.daum@bdsi.de

Wissenschaftlicher Ausschuss


Foto von  Prof. Dr. Reinhard Matissek

Prof. Dr. Reinhard Matissek

Vorsitzender

Telefon: 0221 623061
Telefax: 0221 610477
E-Mail: reinhard.matissek@lci-koeln.de

Statistischer Ausschuss der Fachsparte Markeneis


Foto von   Helga Riksman

Helga Riksman

Nestlé Schöller GmbH & Co. KG

Vorsitzende



Foto von   Ernst Kammerinke Ernst Kammerinke
Ansprechpartner

Telefon: 0228 26007-32
Telefax: 0228 26007-89
E-Mail: ernst.kammerinke@bdsi.de

PR-Ausschuss der Fachsparte Markeneis


Foto von   Cornelia Sadowski

Cornelia Sadowski

Mars GmbH

Vorsitzende



Foto von   Ernst Kammerinke Ernst Kammerinke
Ansprechpartner

Telefon: 0228 26007-32
Telefax: 0228 26007-89
E-Mail: ernst.kammerinke@bdsi.de

Lebensmittelrechtlicher Ausschuss der Fachsparte Markeneis


Kornelia Matthes

Unilever Deutschland GmbH Foods

Vorsitzende



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Ansprechpartner

Telefon: 0228 26007-32
Telefax: 0228 26007-89
E-Mail: ernst.kammerinke@bdsi.de

Fachausschuss Speiseeisrohstoffe


Günter Sommerer

Lumen GmbH Nährmittel- und Maschinenfabrik

Vorsitzender


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Hersteller von Knabberartikeln sehen messbare Erfolge ihrer Werbezurückhaltung gegenüber Kindern


Die führenden Hersteller von Knabberartikeln in Deutschland haben sich in Brüssel über den europäischen Snackverband (European Snack Association/ESA) zu Einschränkungen bei ihren Werbeaktivitäten gegenüber Kindern unter 12 Jahren bekannt. So partizipieren sie über die ESA am EU-Pledge, der über eine Selbstverpflichtung Einschränkungen im Bereich der Werbung vorsieht. Die Einhaltung wird durch eine unabhängige Agentur jährlich kontrolliert. Die Ergebnisse für Deutschland im Jahr 2012 zeigen, dass die Werbung deutlich verringert wurde. Gegenüber dem Vergleichsjahr 2005 ging die Fernsehwerbung in Kindersendungen um 78% zurück. 98,5% der gezeigten Werbung entsprechen den selbst gesetzten Vorgaben. Doch der Ansatz im EU-Pledge geht über die reine Werbung hinaus. Die Hersteller von Knabberartikeln haben sich zudem dazu bekannt, ihre Produkte weiter zu optimieren. Nähere Informationen finden Sie unter http://www.eu-pledge.eu/.