Pressemeldung

07.04.2009:

Ostern: Schokolade hat wieder Saison

Jetzt hüpfen und rollen sie wieder von den Produktionsbändern der Schokoladenhersteller: die bunt verpackten Osterhasen, Eier in allen Variationen, z.T. randvoll gefüllt mit köstlichen Pralinen. Saisonartikel aus Schokolade sind beliebte Geschenke für Jung und Alt zum Osterfest.

Rund 36.000 Tonnen Schokolade werden für das Osterfest in Form gegossen. Daraus entstehen mehr als 100 Mio. Schoko-Osterhasen. Etwa zu 90 % bestehen sie aus Vollmilchschokolade und etwa 10 % aus Bitterschokolade.

Die "bittere" Variante ist - dem Trend bei Tafelschokolade folgend - weiter auf dem Vormarsch. Bezogen auf die Verkaufspreise im Handel liegt der Wert der Schokoladen-Osterartikel bei rund 370 Mio. €.

In der Menge haben die Schoko-Hasen gegenüber dem Weihnachtsmann mit 57 % die Nase vorn. 43 % der zu Saisonartikeln verarbeiteten Schokolade versüßen die Weihnachtszeit.