30.08.2010:
Verbraucherpreise im August stabil + SCHOKO-TECHNIK im Dezember
Verbraucherpreise im August stabil
Die Verbraucherpreise sind einer vorläufigen Meldung des Statistischen Bundesamtes zufolge im August im Vergleich zum Vorjahr um ein Prozent gestiegen. Im Vergleich zum Vormonat Juli blieben die Verbraucherpreise konstant. Im Juli waren die Preise noch um 1,2 Prozent im Vorjahresvergleich gestiegen. Die komplette Meldung veröffentlicht Destatis am 09. September.
SCHOKO-TECHNIK im Dezember
Das größte europäische Schokoladen-Event, die Schoko-Technik in Köln, die vom 07.-09. Dezember 2010 stattfindet, wirft schon jetzt ihre Schatten voraus. Wie die Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft (ZDS) in Solingen meldet, haben sich für das Event in Köln bereits wieder über 400 Teilnehmer angekündigt. Die ZDS bietet mit 30 Fachvorträgen und einer Begleitausstellung mit 40 Ausstellern aus den Bereichen Technologie, Rohstoffe, IT und Logistik wieder ein umfangreiches Programm für die Teilnehmer. Als Neuerung in diesem Jahr wird es erstmals eine Produktausstellung geben, die einen Überblick über aktuelle Entwicklungen auf dem Schokoladenmarkt gewährt. Bei den Fachthemen stehen "Processing High Viscosity Chocolate", "Sustainability" sowie "Carbon foot print" ganz oben auf der Agenda. Anmeldeunterlagen sowie weitere Informationen zu diesem wichtigen Event finden Sie im Internet unter
www.zds-solingen.de.
