11.06.2010:
BLL und NGG fordern mehr Rücksicht auf die Belange der Wirtschaft bei Formulierung der neuen EU-Lebensmittelinformations-Verordnung + Großhandelspreise leicht gestiegen + „Konsum“ im Plus
BLL und NGG fordern mehr Rücksicht auf die Belange der Wirtschaft bei Formulierung der neuen EU-Lebensmittelinformations-Verordnung
Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten unterstützen in einer gemeinsamen Pressemitteilung ausdrücklich die Einführung einer verpflichtenden Nährwertkennzeichnung, fordern aber eine Beschränkung auf die Angabe der sogenannten "Big 8" (Energie plus sieben wichtige Nährstoffe) sowie die zentrale Angabe der Kalorien-GDA (Guideline Daily Amount). Daneben sollten Unternehmen die Möglichkeit haben, die GDA-Kennzeichnung zu verwenden. Das komplette Statement finden Sie im Internet unter
www.bll.de.
Großhandelspreise leicht gestiegen
Die Großhandelspreise sind in Deutschland im Mai im Vergleich zum Vorjahresmonat um 6,2 Prozent, im Vergleich zum Vormonat April leicht um 0,3 Prozent gestiegen. Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, haben sich die Preise für Erze und Metalle im Jahresvergleich in einem Plus von 22,7 Prozent erheblich erhöht. Die Preise für Nahrungsmittel entwickelten sich unterschiedlich. Im Jahresvergleich stiegen die Preise für Milch, Eier und Speisefette um 3,7 Prozent. Im Vormonatsvergleich fielen die Preise für die genannten Produkte aber um 0,6 Prozent. Mehr Details zur Preisentwicklung im Großhandel finden Sie im Internet unter
www.destatis.de.
"Konsum" im Plus
Der Einzelhändler Konsum Dresden eG konnte seinen Umsatz im vergangenen Jahr um rund 500.000 Euro auf 103,2 Mio. Euro steigern. Das Unternehmen betreibt 39 Märkte. Laut Konsum hat das Unternehmen etwa 3,4 Mio. Euro in die Modernisierung seiner Standorte investiert.
