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10.11.2008:

Lotus kauft in Schweden + Symrise geht neue Wege in der Konsumentenforschung + Gelita gewinnt Frost & Sullivan Award + Umsatz im verarbeitenden Gewerbe leicht gesunken

Lotus kauft in Schweden

Der belgische Gebäckhersteller Lotus Bakeries hat den schwedischen Kekshersteller Annas Pepperkakor übernommen. Der Kaufpreis für den schwedischen Hersteller der weltweiten bekannten Marke Annas wird mit 16,5 Mio. Euro beziffert. Zusätzlich sollen die Belgier im kommenden Jahr eine weitere Zahlung in Höhe des Wachstums des EBITDA des schwedischen Unternehmens leisten. Das Geschäftsjahr Annas’ endet am 30. Juni 2009. Annas produziert unter anderem Pfefferkuchen für Ikea.

Symrise geht neue Wege in der Konsumentenforschung

Der Aromen- und Farbstoffhersteller Symrise AG, Holzminden, geht neue Wege in der Erforschung des Konsumverhaltens von Verbrauchern. Mit dem Projekt ICE (Inside Consumer Experience), das Symrise zum ersten Mal auf dem Eurosense Kongress im September in Hamburg vorgestellt hatte, will das Unternehmen in Zusammenarbeit mit einem internationalen Konsortium die Ess- und Trinkgewohnheiten von Verbrauchern in "realen Lebenssituationen" untersuchen. Symrise geht es bei der Entwicklung von neuen Produkten vor allem darum, verbrauchertypische Lebenssituationen herauszufinden, um die Halbwertzeit von Neuprodukten zu verlängern. Nach Angaben des Unternehmens verschwinden 90 Prozent aller neuen Produkte innerhalb eines Jahres wieder aus den Regalen. Dabei hat Symrise herausgefunden, dass die situativen Faktoren, in denen Lebensmittel konsumiert werden, bei deren Entwicklung unterschätzt werden. Zusammen mit Noldus Information Technology, der Universität Wageningen und VicarVision kombiniert Symrise Methoden der situativen mit der beobachtenden Forschung. Dabei wird beispielsweise das Ess- und Trinkverhalten von Konsumenten in Kindergärten und Schulen, auf Partys und Festivals beobachtet. Zwar könne man die Umgebungsvariablen bei dieser Methode nicht beeinflussen, dafür gewinnt man aber wertvolle Daten für die Entwicklung praxisnäherer Produkte. Mehr Informationen unter www.symrise.com

Gelita gewinnt Frost & Sullivan Award

Der Gelatine-Hersteller Gelita hat für sein Produkt Fortigel den Frost & Sullivan Award "European Health Ingredient of the Year 2008" gewonnen. Fortigel wurde für seine herausragende Leistung für gesunde Gelenke und beste Marktchancen ausgezeichnet. Mehr Informationen zum Produkt und Award finden Sie unter www.gelita.com

Umsatz im verarbeitenden Gewerbe leicht gesunken

Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, sind die Umsätze des verarbeitenden Gewerbes in Deutschland im September im Vergleich zum Vorjahresmonat real um 2,0 Prozent gesunken. Im Vergleich zum Vormonat August fielen die Umsätze real sogar um 3,9 Prozent. Dabei konnte im Jahresvergleich der Maschinenbau mit einem Umsatzplus von 2,9 Prozent noch am besten abschneiden. Auch das Ernährungsgewerbe schloss mit einem leichten Plus von 0,4 Prozent. Im Vergleich der ersten neun Monate zum Vorjahreszeitraum erhöhte das verarbeitende Gewerbe seinen Umsatz leicht um 2,4 Prozent.