Kakao und Schokoladewaren
Die Fachsparte Schokolade, Schokoladenerzeugnisse und Kakao des BDSI vertritt sowohl die Interessen der Hersteller der verschiedensten Schokoladenprodukte für den Endverbraucher als auch die der Hersteller von Kakaohalberzeugnissen zur Weiterverarbeitung.
Die Daten zur wirtschaftlichen Lage der Süßwarenbranche insgesamt finden Sie hier.
Statistische Daten über Produktion, Außenhandel und Inlandsangebot von Kakao und Schokoladewaren haben wir für Sie hier bereit gestellt.
Die Hersteller von Kakao und Schokoladewaren finden Sie hier.
Informationen über den Rohstoff Kakao und alles Wissenswerte zur Herstellung und dem Genuss von Schokolade finden Sie auf den Schokoladenseiten des Infozentrums Schokolade.
