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Position zur Reformulierung von Süßwaren als Beitrag zur Übergewichtsprävention
Januar 2010
Die Position des BDSI kurz gefasst:
Die Süßwarenindustrie bietet schon heute eine große Vielfalt bezüglich der Rezepturen ihrer Produkte an.
Süßwaren gibt es in den unterschiedlichsten Portionsgrößen.
Der Reformulierung von Süßwaren, d. h. der Änderung der Rezepturen, sind aufgrund bestehender gesetzlicher Bestimmungen, aus technologischen Gründen und unter Aspekten der Produktqualität und -sicherheit Grenzen gesetzt.
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Die Position des BDSI kurz gefasst:
Die Süßwarenindustrie bietet schon heute eine große Vielfalt bezüglich der Rezepturen ihrer Produkte an.
Süßwaren gibt es in den unterschiedlichsten Portionsgrößen.
Der Reformulierung von Süßwaren, d. h. der Änderung der Rezepturen, sind aufgrund bestehender gesetzlicher Bestimmungen, aus technologischen Gründen und unter Aspekten der Produktqualität und -sicherheit Grenzen gesetzt.
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Position des BDSI zur Ernährungspolitik Übergewicht bei Kindern und Jugendlichen
November 2009Süßwarenkonsum ist nicht verantwortlich für Übergewicht
Die Position des BDSI kurz gefasst:
Der Konsum von Süßwaren ist erwiesenermaßen nicht für die Entstehung von Übergewicht verantwortlich.
Übergewicht hat viele Ursachen - Lösungsansätze müssen alle Einflussfaktoren berücksichtigen.
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Fakten und Ergebnisse wissenschaftlicher Studien zu Übergewicht
Juli 2009
Übergewicht als Folge bewegungsarmer Lebensgestaltung
Energieaufnahme nicht gestiegen, Bewegung zurückgegangen
Eine ausgeglichene Energiebilanz des Körpers wird durch eine ausreichende körperliche Aktivität und eine ausgewogene, bedarfsangepasste Ernährung gewährleistet. Kinder nehmen heute nicht mehr Energie (Kalorien) zu sich als vor 20 Jahren, wie die DONALD-Studie zeigt. [...]
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Übergewicht als Folge bewegungsarmer Lebensgestaltung
Energieaufnahme nicht gestiegen, Bewegung zurückgegangen
Eine ausgeglichene Energiebilanz des Körpers wird durch eine ausreichende körperliche Aktivität und eine ausgewogene, bedarfsangepasste Ernährung gewährleistet. Kinder nehmen heute nicht mehr Energie (Kalorien) zu sich als vor 20 Jahren, wie die DONALD-Studie zeigt. [...]
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