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Position des BDSI zur Ernährungspolitik

September 2010
Süßwarenkonsum ist nicht verantwortlich für Übergewicht

Die Position des BDSI kurz gefasst:


Der Konsum von Süßwaren ist erwiesenermaßen nicht für die Entstehung von Übergewicht verantwortlich.
Übergewicht hat viele Ursachen - Lösungsansätze müssen alle Einflussfaktoren berücksichtigen.

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Position zur Reformulierung von Süßwaren als Beitrag zur Übergewichtsprävention

Januar 2010
Die Position des BDSI kurz gefasst:


Die Süßwarenindustrie bietet schon heute eine große Vielfalt bezüglich der Rezepturen ihrer Produkte an.
Süßwaren gibt es in den unterschiedlichsten Portionsgrößen.
Der Reformulierung von Süßwaren, d. h. der Änderung der Rezepturen, sind aufgrund bestehender gesetzlicher Bestimmungen, aus technologischen Gründen und unter Aspekten der Produktqualität und -sicherheit Grenzen gesetzt.

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