04.10.2016

Deutsche Süßwarenindustrie meldet bereits viele freie Ausbildungsplätze für 2017

Rund 170 Ausbildungsplätze in insgesamt 15 verschiedenen Ausbildungsberufen sind für das Jahr 2017 derzeit schon online.

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23.11.2016

Umfangreiche Minimierungsmaßnahmen zum Schutz vor Einträgen von MOSH/MOAH in Lebensmitteln erfolgreich

Maßnahmenentwicklung zur Reduktion von MOSH und MOAH in Lebensmitteln erfolgreich

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29.11.2016

Nüsse – kleiner Snack mit gesundheitlichen Vorteilen

Nüsse sollten das ganze Jahr über regelmäßig ein Bestandteil des Speiseplans sein.

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01.12.2016

Zahl der Woche: Deutsche Süßwarenindustrie produziert rund 142 Millionen Schoko-Nikoläuse und Weihnachtsmänner

Die deutsche Süßwarenindustrie hat in diesem Jahr rund 142 Millionen Schokoladen-Nikoläuse und Weihnachtsmänner...

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01.12.2016

Zahl der Woche: Deutsche Süßwarenindustrie produziert rund 142...

29.11.2016

Nüsse – kleiner Snack mit gesundheitlichen Vorteilen

23.11.2016

Umfangreiche Minimierungsmaßnahmen zum Schutz vor Einträgen von...

19.05.2017

59. Ordentliche Mitgliederhauptversammlung des BDSI in Nürnberg

19.09.2017

Mitgliederversammlung der Landesgruppen West und Westfalen in Harsewinkel

22.09.2017

Mitgliederversammlung der Landesgruppe Ost in Halle an der Saale

Publikationen & Downloads

Süßwarentaschenbuch 2015/2016

Auf insgesamt 162 Seiten mit 123 Tabellen werden Wirtschafts...

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Faltblatt "Naschen und...

Mütter und Väter, aber ebenso Großeltern und andere Verwandt...

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Vortrag für Multiplikatoren...

"Genießen können“ ist neben dem Bewegungs-, Ernährungs- und ...

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Wissenschaftliches Kompendium...

Wissenschaftliche Pressedienste 2011 bis 2013
15 Beiträge, 1...

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Wissenschaftliches Kompendium...

Wissenschaftliche Pressedienste 2008 bis 2010
17 Beiträge, 15...

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Wissenschaftliches Kompendium...

Wissenschaftliche Pressedienste 2005 bis 2007
19 Beiträge, 12...

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Wissenschaftliches Kompendium...

Wissenschaftliche Pressedienste 2003/2004

15 Beiträge, 96 Sei...

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Wissenschaftliches Kompendium...

Wissenschaftliche Pressedienste 2001/ 2002
23 Beiträge, 100 S...

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Wissenschaftliches Kompendium...

Wissenschaftliche Pressedienste 1999/2000

16 Beiträge, 95 Sei...

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Wissenschaftliches Kompendium...

Wissenschaftliche Pressedienste 1997/1998

16 Beiträge, 85 Sei...

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Wissenschaftliches Kompendium...

Wissenschaftliche Pressedienste 1995/1996

14 Beiträge, 65 Sei...

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Wissenschaftliches Kompendium...

Wissenschaftliche Pressedienste 1992 bis 1994

47 Beiträge, 65...

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Die Genusskartei - Methoden...

Ein Genusstraining mit Übungen, die weit über Essen und Trin...

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Broschüre "Gesund essen und...

Ernährungsberater stehen vor anspruchsvollen Aufgaben. Ihre ...

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Sammelband I "Moderne...

Zusammenfassung der Wissenschaftlichen Pressedienste "Modern...

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Geschichte der...

Autor: Dr. Michael Heinemann

Herausgeber: Bundesverband der...

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Buch "Süßwaren in der modernen...

Reinhold Kluthe, Heinrich Kasper (Hrsg.)

Georg Thieme Verlag,...

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Broschüre "Schokoladenseiten"

Die Broschüre (PDF) "Schokoladenseiten" enthält viele Inform...

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