24.06.2014

Noch freie Ausbildungsplätze in der Süßwarenindustrie

Kurz vor Beginn des Ausbildungsjahres sind in der deutschen Süßwarenindustrie noch Ausbildungsplätze zu besetzen. Die...

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10.07.2014

Kakaovermahlung in Deutschland im zweiten Quartal 2014 gestiegen

Die 11 von der Bohne aus arbeitenden Unternehmen in Deutschland, die mit ihren Produktionsstätten am Meldeverfahren...

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18.07.2014

Eiszahl der Woche - Pro-Kopf-Verbrauch von Speiseeis steigt im 50-Jahresvergleich von 2,5 Liter auf 7,8 Liter

Die große Mehrheit der Deutschen genießt Eis besonders gerne in der warmen Jahreszeit. Dieser Grundsatz gilt heute...

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22.08.2014

Die Eistypen 2014 - Eisschlecker vor Eislöffler

Beim Eis-Essen sind die Deutschen Genussmenschen und verzehren die kalte Köstlichkeit am liebsten schleckend oder...

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27.08.2014

Klaus Reingen begeht 25-jähriges Dienstjubiläum im BDSI

22.08.2014

Die Eistypen 2014 - Eisschlecker vor Eislöffler

05.08.2014

BDSI-Süßwarentaschenbuch 2013/2014 erschienen

23.09.2014

Mitgliederversammlung Landesgruppe West und Landesgruppe Westfalen des BDSI...

26.09.2014

Mitgliederversammlung Landesgruppe Ost des BDSI in Schmalkalden

16.10.2014

Mitgliederversammlung Landesgruppe Baden-Württemberg des BDSI in Balingen

Publikationen & Downloads

Süßwarentaschenbuch 2013/2014

Auf insgesamt 162 Seiten mit 127 Tabellen werden Wirtschafts...

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Faltblatt "Naschen und...

Mütter und Väter, aber ebenso Großeltern und andere Verwandt...

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Wissenschaftliches Kompendium...

Wissenschaftliche Pressedienste 2011 bis 2013
15 Beiträge, 1...

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Wissenschaftliches Kompendium...

Wissenschaftliche Pressedienste 2008 bis 2010
17 Beiträge, 15...

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Wissenschaftliches Kompendium...

Wissenschaftliche Pressedienste 2005 bis 2007
19 Beiträge, 12...

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Wissenschaftliches Kompendium...

Wissenschaftliche Pressedienste 2003/2004

15 Beiträge, 96 Sei...

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Wissenschaftliches Kompendium...

Wissenschaftliche Pressedienste 2001/ 2002
23 Beiträge, 100 S...

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Wissenschaftliches Kompendium...

Wissenschaftliche Pressedienste 1999/2000

16 Beiträge, 95 Sei...

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Wissenschaftliches Kompendium...

Wissenschaftliche Pressedienste 1997/1998

16 Beiträge, 85 Sei...

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Wissenschaftliches Kompendium...

Wissenschaftliche Pressedienste 1995/1996

14 Beiträge, 65 Sei...

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Wissenschaftliches Kompendium...

Wissenschaftliche Pressedienste 1992 bis 1994

47 Beiträge, 65...

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Die Genusskartei - Methoden...

Ein Genusstraining mit Übungen, die weit über Essen und Trin...

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Broschüre "Gesund essen und...

Ernährungsberater stehen vor anspruchsvollen Aufgaben. Ihre ...

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Faltblatt "Genießen macht Spaß...

Faltblatt "Genießen macht Spaß - Süßwaren, Knabberartikel un...

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Sammelband I "Moderne...

Zusammenfassung der Wissenschaftlichen Pressedienste "Modern...

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Geschichte der...

Autor: Dr. Michael Heinemann

Herausgeber: Bundesverband der...

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Buch "Süßwaren in der modernen...

Reinhold Kluthe, Heinrich Kasper (Hrsg.)

Georg Thieme Verlag,...

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Broschüre "Schokoladenseiten"

Die Broschüre (PDF) "Schokoladenseiten" enthält viele Inform...

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Präsentation mit Manuskript...

Psychologen sind der Ansicht, dass Menschen dem Genießen meh...

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