24.06.2014

Noch freie Ausbildungsplätze in der Süßwarenindustrie

Kurz vor Beginn des Ausbildungsjahres sind in der deutschen Süßwarenindustrie noch Ausbildungsplätze zu besetzen. Die...

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07.07.2014

Über die Hälfte der Deutschen haben Eis zu Hause

In den meisten deutschen Haushalten ist ein Vorrat an Speiseeis Standard. In einer repräsentativen Umfrage, die der...

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10.07.2014

Kakaovermahlung in Deutschland im zweiten Quartal 2014 gestiegen

Die 11 von der Bohne aus arbeitenden Unternehmen in Deutschland, die mit ihren Produktionsstätten am Meldeverfahren...

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18.07.2014

Eiszahl der Woche - Pro-Kopf-Verbrauch von Speiseeis steigt im 50-Jahresvergleich von 2,5 Liter auf 7,8 Liter

Die große Mehrheit der Deutschen genießt Eis besonders gerne in der warmen Jahreszeit. Dieser Grundsatz gilt heute...

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18.07.2014

Eiszahl der Woche - Pro-Kopf-Verbrauch von Speiseeis steigt im...

10.07.2014

Kakaovermahlung in Deutschland im zweiten Quartal 2014 gestiegen

07.07.2014

Über die Hälfte der Deutschen haben Eis zu Hause

23.09.2014

Mitgliederversammlung Landesgruppe West und Landesgruppe Westfalen des BDSI...

26.09.2014

Mitgliederversammlung Landesgruppe Ost des BDSI in Schmalkalden

16.10.2014

Mitgliederversammlung Landesgruppe Baden-Württemberg des BDSI in Balingen

Publikationen & Downloads

Süßwarentaschenbuch 2012/2013

Auf insgesamt 162 Seiten mit 127 Tabellen werden sämtliche W...

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Faltblatt "Naschen und...

Mütter und Väter, aber ebenso Großeltern und andere Verwandt...

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Wissenschaftliches Kompendium...

Wissenschaftliche Pressedienste 2011 bis 2013
15 Beiträge, 1...

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Wissenschaftliches Kompendium...

Wissenschaftliche Pressedienste 2008 bis 2010
17 Beiträge, 15...

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Wissenschaftliches Kompendium...

Wissenschaftliche Pressedienste 2005 bis 2007
19 Beiträge, 12...

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Wissenschaftliches Kompendium...

Wissenschaftliche Pressedienste 2003/2004

15 Beiträge, 96 Sei...

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Wissenschaftliches Kompendium...

Wissenschaftliche Pressedienste 2001/ 2002
23 Beiträge, 100 S...

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Wissenschaftliches Kompendium...

Wissenschaftliche Pressedienste 1999/2000

16 Beiträge, 95 Sei...

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Wissenschaftliches Kompendium...

Wissenschaftliche Pressedienste 1997/1998

16 Beiträge, 85 Sei...

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Wissenschaftliches Kompendium...

Wissenschaftliche Pressedienste 1995/1996

14 Beiträge, 65 Sei...

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Wissenschaftliches Kompendium...

Wissenschaftliche Pressedienste 1992 bis 1994

47 Beiträge, 65...

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Die Genusskartei - Methoden...

Ein Genusstraining mit Übungen, die weit über Essen und Trin...

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Broschüre "Gesund essen und...

Ernährungsberater stehen vor anspruchsvollen Aufgaben. Ihre ...

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Faltblatt "Genießen macht Spaß...

Faltblatt "Genießen macht Spaß - Süßwaren, Knabberartikel un...

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Sammelband I "Moderne...

Zusammenfassung der Wissenschaftlichen Pressedienste "Modern...

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Geschichte der...

Autor: Dr. Michael Heinemann

Herausgeber: Bundesverband der...

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Buch "Süßwaren in der modernen...

Reinhold Kluthe, Heinrich Kasper (Hrsg.)

Georg Thieme Verlag,...

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Broschüre "Schokoladenseiten"

Die Broschüre (PDF) "Schokoladenseiten" enthält viele Inform...

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Präsentation mit Manuskript...

Psychologen sind der Ansicht, dass Menschen dem Genießen meh...

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